Recepty pro multifunkční hrnce, Strana 2

Peťa ráda sportuje, ale taky si ráda zamlsá. Že to nejde dohromady? Podívejte se, jak snadno jde připravit fitness koláč v multifunkčním hrnci Salente Ario. Dobrou chuť a buďte fit!

V době mysliveckých honů je ideální čas na zvěřinu. Nechte se inspirovat receptem Petra Stupky a přesvědčte se, že je to chutné maso, které by do jídelníčku mělo patřit.

Na světě existuje spoustu způsobů, jak dusit maso a zeleninu společně. Vyzkoušejte si i tento jednoduchý mezinárodní recept od Petra Stupky jak lahodně připravit krutí stehýnka. Dobré chutnání.

Po obědě se sluší ke kávě nějaký ten desert nebo dortíček. Mám pro vás recept na dort z červené řepy, který upečeme v multifunkčním hrnci Salente Ario. Jednoduchý desert na kterém si zaručeně pochutnáte. Dobrou chuť!

Vyberte si svého hrdinu

Prohlédnout

Prohlédnout

Ingredience

• 1 středně velká červená řepa.

• Máslo – přibližně stejné množství jako řepy.

• Třtinový nebo nerafinovaný cukr – přibližně stejné množství jako řepy, případně méně podle chuti.

• 2 vejce.

• Jemně mletá celozrnná špaldová mouka – přibližně dvojnásobné množství oproti řepě.

• ½ sáčku prášku do pečiva.

• Perníkové koření podle chuti.

• Špetka soli.

• Sušené brusinky.

• Rozinky.

• Máslo a mouka na vymazání a vysypání formy.

Postup

1. Syrovou červenou řepu nastrouhejte najemno. Vložte ji do hrnce nebo pánve a přidejte přibližně stejné množství másla.

2. Přisypte cukr. Červená řepa je sama o sobě sladká, proto můžete jeho množství upravit podle chuti. Řepu s máslem a cukrem pomalu duste, dokud nezměkne a cukr lehce nezkaramelizuje.

3. Směs dochuťte perníkovým kořením a špetkou soli. Poté ji nechte vychladnout.

4. Do vychladlé směsi přidejte dvě vejce a důkladně promíchejte.

5. Postupně zapracujte jemně mletou celozrnnou špaldovou mouku. Použijte přibližně dvojnásobné množství mouky oproti řepě. Přidejte také půl sáčku prášku do pečiva.

6. Nakonec do těsta vmíchejte oblíbené sušené ovoce. Petr Stupka používá brusinky a rozinky.

7. Dortovou formu vymažte máslem a vysypte moukou. Připravené těsto do ní rovnoměrně nalijte.

8. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 25–30 minut.

9. Po upečení nechte dort chvíli vychladnout a poté jej můžete podávat.

Kulinář Petr Stupka uvaří kuřecí špalíky se zeleninou, které doplní šunkovou klobáskou. Nejprve bude dusit a pak to ještě všechno zapeče, díky Salente Ario, pěkně v jenom hrnci. Nakonec k tomu ještě udělá rýži.

Variace na vepřo-knedlo-zelo od Petra Stupky. Fígl je v tom, že se vepřová se peče na zelí i s přílohou dohromady v multifunkčním hrnci Salente Ario.

Přinášíme vám další báječný recept od kulináře Petra Stupky. Tentokrát to bude pečené koleno na pivě.

Recept Petra Stupky na výtečný maďarský sedlácký guláš. Petr vaří guláš v multifunkčním hrnci Salente Cuco.

Petr Stupka tentokrát připravuje skvělý bezlepkový pohankový koláč v multifukčním zařízení Salente Ario.