Ingredience:
- Celé kuře
- Sůl
- Máslo
Postup:
Dnes se podíváme na to, jak péct kuře v horkovzdušné troubě. Chlazené nebo rozmražené kuře důkladně nasolíme ze všech stran. Vložíme na připravený stojánek na pečení (prsy směrem dolů). Stojánek s kuřetem pak dáme do hrnce Salente Ario a přiklopíme víkem – troubou. Nastavíme program – Kuře – 180 °C a 40 minut. Po uplynutí času trouba zahlásí konec. Pro dosažení křupavé kůže ze všech stran kuře ve stojánku opatrně otočte ( ! pozor na rozpálený vnitřní hrnec a stojánek! ) a zapněte program – Kuře – ještě na 200 °C a 2 minuty. Poté je kuře hotové a ze všech má krásně zlatavou křupavou kůžičku. Nyní už víte, jak dlouho péct kuře v horkovzdušné troubě tak, aby vám chutnalo, dobrou chuť.
