Krémová brokolicová polévka pro Salente Cuco

Ingredience:

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 bílá cibule, nasekaná nahrubo
  • 500 g brokolice, nasekané nahrubo
  • 3 středně velké brambory, nasekané nahrubo
  • 4 hrnky (1L) zeleninového vývaru
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 stroužky česneku, lisovaný
  • 1 šálek (250 ml) plnotučného mléka
  • 1 lžička dijonské hořčice

Postup:

Hrnec předehřejte stisknutím programu - Restování. Přidejte olivový olej, cibuli a nechte orestovat. Přidejte brokolici, brambory a sůl. Dobře promíchejte a přidejte zeleninový vývar. Zavřete tlakové víko. Vařte 5 minut při vysokém tlaku – program Polévka. Po vypršení času otevřete tlakový hrnec, uvolněte tlak přes ventil. Přidejte ještě česnek, hořčici a nalijte mléko. Tyčovým mixérem rozmixujte a můžete podávat.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení