Recept na tento puding jsem našel v téměř 100 let staré české kuchařce. Není to klasický puding z pytlíku jak známe dnes, ale je z ovoce, tvarohu, žloutků, ostatně podívejte se sami!
Ingredience:
Tvaroh 150 g
Jablka 200 g
Vejce – žloutek 2 ks
Sirup čekankový 50 g
Vanilkový lusk
Piškoty 60 g
Ovocný sirup / pečený čaj 100 g
Na zapečení:
Piškoty 60 g
Mandle drcené 50 g
Máslo 50 g
Skořice mletá