Divočina na talíři! Dnes se bude vařit ze zvěřiny. V tomto videu vám ukážu, jak z několika surovin během chviličky připravím vynikající pečenou paštiku jako předkrm.
Suroviny na paštiku:
600g zvěřiny (jelení hřbet)
300g vepřových jater
200g uzeného boku
150ml smetany ke šlehání
4 žloutky
sůl
divoké koření
kmín - mixování
směs semínek na pečeni
Suroviny na salát:
2 salátové okurky
nakládaný zázvor o
cet
cukr
sůl
