Dnes Vám Peťa připraví Avokádovou pomazánku s medvědím česnekem.
Dnes vám Peťa připraví lahodnou avokádovou pomazánku s medvědím česnekem. Tento jednoduchý recept je ideální jako zdravá snídaně, svačina nebo lehká večeře. Díky kombinaci avokáda, sýru a medvědího česneku získáte pomazánku plnou vitamínů, minerálů a zdravých tuků.
Velkou výhodou je příprava ve vakuové nádobě, která pomáhá omezit oxidaci avokáda. Pomazánka si tak déle zachová svou svěží chuť i krásnou zelenou barvu.
Ingredience
- avokádo
- 3 kostičky žervé sýru
- 100g sýra
- medvědí česnek i se stonkem
- půl lžičky kurkumy
- 1/2 bíleho jogurtu
- 100ml rostlinné šlehačky
- sůl
Postup
Všechny ingredience vložíme do vakuové nádoby a odsajeme vzduch. Poté rozmixujeme a výborná pomazánka je na světě. Osolte podle chuti.
Proč zařadit avokádo do jídelníčku?
Avokádo je bohatým zdrojem zdravých nenasycených mastných kyselin, vlákniny a vitamínů. Obsahuje například vitamíny E, K a skupiny B. Díky vysokému obsahu zdravých tuků vás zasytí na delší dobu a skvěle se hodí do zdravého jídelníčku.
Medvědí česnek – jarní poklad plný chuti
Medvědí česnek je oblíbená jarní bylinka s jemně česnekovou chutí. Obsahuje řadu prospěšných látek a dokáže ozvláštnit pomazánky, polévky i další pokrmy. Nejlepší je používat jej čerstvý, kdy má nejvýraznější aroma.
